Bu Sayfayı Paylaş

DONUK ÜRÜNLER

Önceki sayfa

Tüp Kalamar

Ürün Tipi / Tüp

Latince İsmi / Todarodes Pacificus

Menşei / Çin

Üretim Tipi / Avcılık

GENEL BİLGİ

Pasifik orijinli kalamarlar temizlenerek tüp haline getirilip ve hemen dondurulmaktadır. Böylece tazeliğini de çok uzun süre saklaya bilmektedir. Ayrıca çözdürdükten sonra herhangi bir işlem gerektirmeden pişirme kolaylığı sağlamaktadır.

Pişirme önerileri: Pane katkısı ile kalamar tava hazırlanabilir

Ürün Grubu Dipsel
Boy-Paket İçeriği U5
Brüt Ağırlık : 10+ Kg.
Net Ağırlık : 10 Kg.
Glaze Oranı : 0%
Dondurma Yöntemi : IQF
Paketleme : 10x1 kg Poşet Ambalaj
Raf Ömrü : 24 Ay (ÜT’den itibaren)
Saklama Koşulları : -18 ºC

KARAKTERİSTİKLER

Görünüş Doğal Renk, Parlak Deri, Doğal Mukoza, Yarasız
Gözler
Solungaçlar
Tat Acı Değil
Elastikiyet Sıkı, Kuru Değil
Koku Doğal Koku
Yumurta Yem Durumu
Kimyasal AB Standartları