GENEL BİLGİ
Pasifik
orijinli kalamarlar temizlenerek halka haline getirilip ve hemen dondurulmaktadır.
Böylece tazeliğini de çok uzun süre
saklaya bilmektedir. Ayrıca çözdürdükten sonra herhangi bir işlem gerektirmeden
pişirme kolaylığı sağlamaktadır.
Pişirme önerileri: Pane katkısı ile
kalamar tava hazırlanabilir
| Ürün Grubu |
Dipsel |
| Boy-Paket İçeriği |
4/7 cm, 5/7 cm |
|
|
|
|
|
|
| Brüt Ağırlık |
: 10+ Kg. |
| Net Ağırlık |
: 10 Kg. |
| Glaze Oranı |
: 0% |
| Dondurma Yöntemi |
: IQF |
| Paketleme |
: Dökme |
| Raf Ömrü |
: 24 Ay (ÜT’den itibaren) |
| Saklama Koşulları |
: -18 ºC |