GENEL BİLGİ
Bütün
olarak tüketiciye sunduğumuz bir diğer karides türümüz de beyaz karidestir.
Hint ve Pasifik Okyanusları dip sularında
yerleşim gösteren beyaz kabuklu karidestir. Çok iyi bir protein kaynağı
olmasının yanında fosfor, kalsiyum, magnezyum
ve potasyum mineralleri açısından zengin olup çocuklarımızın gelişimi için çok
faydalıdır.
Pişirme önerileri: Tavası, yahnisi,
güveci, salatası, makarnası, şişi yapılabilmektedir
| Ürün Grubu |
Dipsel |
| Boy-Paket İçeriği |
2-4 adet/ kg, 4-6 adet / kg, 6-8 adet / kg |
|
8-12 adet / kg, 13-15 adet / kg, 16-20 adet / kg |
|
21-30 adet / kg, 31-40 adet/ kg |
|
|
| Brüt Ağırlık |
: 6 Kg |
| Net Ağırlık |
: 4,8 Kg. |
| Glaze Oranı |
: 20% |
| Dondurma Yöntemi |
: Semi IQF |
| Paketleme |
: 1 Kg x 6 = 6 Kg |
| Raf Ömrü |
: 24 Ay (ÜT’den itibaren) |
| Saklama Koşulları |
: -18 ºC |