Bu Sayfayı Paylaş

DONUK ÜRÜNLER

Önceki sayfa

Midye Eti

Ürün Tipi / Et

Latince İsmi / Mytilus Chilensis / Mytilus Edulis

Menşei / Şili,Çin

Üretim Tipi / Avcılık

GENEL BİLGİ

Pasifik yeşil midyesi bir de temizlenmiş ve ön pişirilmiş olarak et midye şeklinde ürünlerimiz arasında yer almaktadır. Bireysel olarak dondurulmuş et midyeler, hiçbir temizleme işlemine gerek duyulmadan direkt pişirilebilmektedir.

Pişirme önerileri: Midye tava, risotto veya makarna, şiş veya çorba gibi seçeneklerle hazırlanabilir.

Ürün Grubu Dipsel
Boy-Paket İçeriği 100-200
200-300
300-500
Brüt Ağırlık : 10+ Kg.
Net Ağırlık : 9 Kg.
Glaze Oranı : 10%
Dondurma Yöntemi : IQF
Paketleme : 1 kg x 10 = 10 kg
Raf Ömrü : 24 Ay (ÜT’den itibaren)
Saklama Koşulları : -18 ºC

KARAKTERİSTİKLER

Görünüş Doğal Renk, Parlak Deri,
Gözler
Solungaçlar
Tat Acı Değil
Elastikiyet Sıkı, Kuru Değil
Koku Doğal Koku
Yumurta Yem Durumu
Kimyasal Kimyasal Bulunmuyor