Bu Sayfayı Paylaş

TAZE ÜRÜNLER

Önceki sayfa

Bütün Taze Somon

Ürün Tipi / Kafalı İçi Temizlenmiş

Latince İsmi / Salmo Salar

Menşei / Norveç

Üretim Tipi / Kültür

GENEL BİLGİ

Norveç’in soğuk sularından sofralarımıza uzanan somon, taze olarak da ürünlerimiz arasında yer almaktadır. Hasadından hemen sonra içi temizlenerek paketlenmektedir. Buzdolabında kolayca saklayabileceğiniz taze somon, ilk günkü tazeliği ile sofralarınıza ulaşmaktadır. İyi kolesterol sahibi olabilmek için gerekli olan çok önemli bir besin kaynağı olmasının yanında çocuklarımızın zeka gelişimi için de çok gereklidir.

Pişirme önerileri: Fırında ve ızgarada çok lezzetlidir. Füme tadına da oldukça iyi uyum sağlamaktadır

Ürün Grubu Pelajik
Boy-Paket İçeriği 1-2 kg/adet 2-3 kg/adet
4-5 kg/adet 5-6 kg/adet
6-7 kg/adet 7-8 kg/adet
8-9 kg/adet
Brüt Ağırlık : 20+ Kg.
Net Ağırlık : Değişken
Glaze Oranı :
Dondurma Yöntemi :
Paketleme : Dökme
Raf Ömrü : 15 Gün (ÜT’den itibaren)
Saklama Koşulları : 0/+4 ºC

KARAKTERİSTİKLER

Görünüş Doğal Renk, Parlak Deri, Doğal Mukoza, Yarasız
Gözler Parlak, Bombeli göz siyah, gözbebekli
Solungaçlar Kırmızı renkli, Saydam, Mukuslu, Yosun kokulu
Tat Acı Değil
Elastikiyet Sıkı, Kuru Değil
Koku Doğal Koku
Yumurta Yem Durumu
Kimyasal