Bu Sayfayı Paylaş

TAZE ÜRÜNLER

Önceki sayfa

Dil

Ürün Tipi / Taze Ürün

Latince İsmi / Solea Senegalensis

Menşei / Senegal

Üretim Tipi / Avcılık

GENEL BİLGİ

Dil balığı disimetrik, basık ve uzun bir vücut yapısına sahiptir. Gözler vücudun tek tarafında bulunur. Eti çok değerli ve lezzetli olan dil balığını taze olarak sofranıza sunuyoruz.

Pişirme önerileri: Tavası, Izgarası ve buğulaması yapılan dil balığının fileto edilerek şiş yapılmış hali de çok meşhurdur.

Ürün Grubu Dipsel
Boy-Paket İçeriği >200
Brüt Ağırlık : 10+ Kg.
Net Ağırlık : 10 Kg.
Glaze Oranı :
Dondurma Yöntemi :
Paketleme : Dökme
Raf Ömrü : 10 Gün (ÜT’den itibaren)
Saklama Koşulları : 0/+4 ºC

KARAKTERİSTİKLER

Görünüş Doğal Renk, Parlak Deri, Doğal Mukoza, Yarasız
Gözler Parlak, Bombeli göz siyah, gözbebekli
Solungaçlar Kırmızı renkli, Saydam, Mukuslu, Yosun kokulu
Tat Acı Değil
Elastikiyet Sıkı, Kuru Değil
Koku Doğal Koku
Yumurta Yem Durumu
Kimyasal AB Standartları