GENEL BİLGİ
Hem
lezzetli hem de pembe renkli görünümüyle çok özel bir balık olan mercan balığı
fangri adıyla da bilinir. Mercan balığını avlandığı
andan itibaren soğuk zinciri bozmadan ilk günkü tazeliğinde sofranıza
sunuyoruz.
Pişirme
Önerisi: Çok lezzetli bir balık olan mercanın tavası meşhurdur. Pilakisi ve
buğulaması da yapılır.
Ürün Grubu |
Dipsel |
Boy-Paket İçeriği |
>200 |
|
|
|
|
|
|
Brüt Ağırlık |
: 10+ Kg. |
Net Ağırlık |
: 10 Kg. |
Glaze Oranı |
: - |
Dondurma Yöntemi |
: - |
Paketleme |
: Dökme |
Raf Ömrü |
: 10 Gün (ÜT’den itibaren) |
Saklama Koşulları |
: 0/+4 ºC |